Splitski katalog

ZAMJENIK/ZAMJENICA ŠEFA KUHINJE

Radno mjesto

Mjesto rada: BOL, SPLITSKO-DALMATINSKA
Broj traženih radnika: 1
Vrsta zaposlenja: Sezonski posao;Na određeno
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Smještaj: Zajednički smještaj
Naknada za prijevoz: U cijelosti
Natječaj vrijedi: od 19.01.2023 do 31.03.2023

Posloprimac

Razina obrazovanja: Srednja škola 3 godine;Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo: 12 mj
Ostale informacije
  • Zajedno sa šefom kuhinje organizira, rukovodi i nadzire rad svih zaposlenika kuhinje
  • Planira potreban broj dnevnih obroka prema dnevnim izvještajima odjela recepcije
  • Vodi računa i kontrolira postavljene normative i optimalno korištenju sirovina u cilju racionalizacije troškova hrane i pića
  • Odgovara za pridržavanje zadanog ciklusa menija te kvalitete svih obroka koji se poslužuju i njihove prezentacije
  • Osigurava sanitarne i zdravstvene uvjete rada u kuhi

    Poslodavac

    Poslodavac: SUNCE HOTELI d.d. - Hoteli i sličan smještaj;Hoteli
    prijava na natječaj

    IZJAVA O OGRANIČENJU ODGOVORNOSTI

    Portal Splitski.net nastoji pružati točne i ažurne podatke i informacije svojim korisnicima. Svi prikazani podaci nalaze se na odgovarajućem linku hzz.hr, stoga Splitski.net ne preuzima nikakvu odgovornost za točnost i ažurnost informacija ili bilo kakve greške na internetskoj stranici. Također, ne snosimo odgovornost za direktnu ili indirektnu štetu ili gubitak uzrokovan korištenjem ove internetske stranice.