Splitski katalog

ZAMJENIK/ICA VODITELJA KUHINJE

Radno mjesto

Mjesto rada: SUPETAR, SPLITSKO-DALMATINSKA
Broj traženih radnika: 1
Vrsta zaposlenja: Na određeno
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Smještaj: Zajednički smještaj
Naknada za prijevoz: U cijelosti
Natječaj vrijedi: od 17.02.2023 do 15.04.2023

Posloprimac

Razina obrazovanja: Srednja škola 3 godine;Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo: 36 mj
Ostale informacije

Opis poslova:

  • U suradnji s voditeljem kuhinje priprema kuhinju za rad
  • Nadzire rad kuhinje: raspored rada radnika, ujednačenost kvalitete proizvedene hrane, opću djelotvornost, opću higijenu
  • Sudjeluje u izradi kalkulacija u pogledu recepta i troška hrane
  • Sudjeluje u provođenju HACCP standarda
  • Priprema i izdaje upute (recepte i upute za proizvodnju) svima koji rade na pripremanju hrane
  • U dogovoru s voditeljem kuhinje

    Poslodavac

    Poslodavac: Meeting Point Hotelmanagement Croatia d. o. o. - Hoteli i sličan smještaj;

    IZJAVA O OGRANIČENJU ODGOVORNOSTI

    Portal Splitski.net nastoji pružati točne i ažurne podatke i informacije svojim korisnicima. Svi prikazani podaci nalaze se na odgovarajućem linku hzz.hr, stoga Splitski.net ne preuzima nikakvu odgovornost za točnost i ažurnost informacija ili bilo kakve greške na internetskoj stranici. Također, ne snosimo odgovornost za direktnu ili indirektnu štetu ili gubitak uzrokovan korištenjem ove internetske stranice.