Splitski katalog

VODITELJ / VODITELJICA KUHINJE

Radno mjesto

Mjesto rada: SPLIT, SPLITSKO-DALMATINSKA
Broj traženih radnika: 1
Vrsta zaposlenja: Na neodređeno
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Smještaj: Nema smještaja
Naknada za prijevoz: U cijelosti
Natječaj vrijedi: od 14.05.2026 do 13.06.2026

Posloprimac

Razina obrazovanja: Srednja škola 3 godine;Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo: 60 mj
Ostale informacije
Opis poslova:
  • organizira, vodi i nadzire rad kuhinje
  • osigurava primjenu standarda, recepata i normativa
  • kontrolira kvalitetu pripreme hrane i pravilno rukovanje namirnicama
  • upravlja narudžbama, zalihama i skladištenjem namirnica
  • odgovoran za higijenu kuhinje i provođenje HACCP standarda
  • sudjeluje u izradi jelovnika i planiranju rada tima
  • educira i razvija zaposlenike
  • aktivno sudjeluje u pripremi toplih i hladnih jela

    Poslodavac

    Poslodavac: BLUE RAIN d.o.o. - Djelatnosti restorana;Organizacija sastanaka i poslovnih sajmova
    prijava na natječaj

    IZJAVA O OGRANIČENJU ODGOVORNOSTI

    Portal Splitski.net nastoji pružati točne i ažurne podatke i informacije svojim korisnicima. Svi prikazani podaci nalaze se na odgovarajućem linku hzz.hr, stoga Splitski.net ne preuzima nikakvu odgovornost za točnost i ažurnost informacija ili bilo kakve greške na internetskoj stranici. Također, ne snosimo odgovornost za direktnu ili indirektnu štetu ili gubitak uzrokovan korištenjem ove internetske stranice.