EKONOM KUHINJE (M/Ž)
Radno mjesto
Mjesto rada: SEGET DONJI, SPLITSKO-DALMATINSKABroj traženih radnika: 1
Vrsta zaposlenja: Na određeno
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Smještaj: Nema smještaja
Naknada za prijevoz: U cijelosti
Natječaj vrijedi: od 13.09.2024 do 13.10.2024
Posloprimac
Razina obrazovanja: Srednja škola 3 godineRadno iskustvo: 36 mj
Ostale informacije
Opis posla:
Neposredno surađuje sa voditeljem kuhinje i šefovima smjene u praćenju utroška živežnih namirnica. U suradnji sa voditeljem kuhinje vrši nabavu (trebuje u hotelskom skladištu) živežnih namirnica potrebnih u kuhinji, kao i nabavu sitnog inventara, radne odjeće za radnike kuhinje, i osnovnih sredstava i sl. Vrši dnevni utrošak kuhinje, prati utrošak, pravi mjesečnu inventuru, te o svemu obavještava voditelja kuhinje. Vodi računa da se namirnice troše onim redom kako su bile